Saisonale produkte frühling

Der Frühling bringt frisches Grün auf die Teller

  • Der Frühling bringt frisches Grün auf die Teller
      • Frühlingszwiebeln geben vielen Gerichten Würze Die Obst- und Gemüseregale füllen sich mit jedem Monat mehr, der sich dem Sommer annähert. Auf welche Lebensmittel sollte man also in den Frühlingsmonaten März, April und Mai zurückgreifen? Wir listen sie Ihnen im Frühlings Saisonkalender hier in diesem Artikel. Direkt zum Frühlings Saisonkalender.

    Spargel ist nun wieder überall verfügbar

  • Spargel ist nun wieder überall verfügbar
      • Saisonal essen im Frühling: Entdecke die besten regionalen Lebensmittel für April & Mai – mit Tipps und frischen Rezeptideen.

    Rhabarber lockt mit seinem süß-sauren Geschmack

  • Rhabarber lockt mit seinem süß-sauren Geschmack
      • Der Salat schmeckt jetzt besonders knackig Entdecke die besten saisonalen Lebensmittel im Frühling! Erfahre, welche regionalen Zutaten jetzt frisch erhältlich sind, welche gesundheitlichen Vorteile sie bieten und wie du sie in der Küche verwenden kannst.

    Erdbeeren reifen langsam für den ersten Genuss

  • Erdbeeren reifen langsam für den ersten Genuss
      • Deshalb findest du in diesem Frühling-Sai­son­ka­len­der eine über­sicht­li­che Liste mit regio­na­lem und sai­so­na­lem Gemüse sowie Obst. Außerdem teile ich meine liebsten Früh­lings­re­zep­te mit dir!.

    Kräuter wie Schnittlauch und Petersilie sprießen

  • Kräuter wie Schnittlauch und Petersilie sprießen
      • Diese Produkte lassen den Winter vergessen Spinat, Spargel und Co. – im Frühling startet die Erntezeit vieler heimischer Sorten. Diese Pflanzen sind jetzt oder demnächst reif und richtig lecker.

    Zwiebeln und Radieschen peppen Salate auf

  • Zwiebeln und Radieschen peppen Salate auf
      • Wir zeigen, welche Lebensmittel du im Frühling regional und saisonal kaufen kannst. Denn wenn du auf Regionalität und Saison achtest, kaufst du deutlich nachhaltiger ein.

    Der erste Bärlauch duftet verführerisch im Wald

  • Der erste Bärlauch duftet verführerisch im Wald
      • Erbsen und dicke Bohnen sind nun erhältlich Damit dir der Start ins saisonale Essen leichter fällt, findest du hier eine tolle Einkaufsliste an Frühlingsgemüse, mit dem du die leckersten Gerichte zaubern kannst.